小时候我们的梦想总是很简单，无非是穿上白大褂，手擒王八蛋之类的。长大后，多少人过着“生存以上，生活以下”的日子，心中棱角已被社会渐渐磨平，为生存为金钱奔波不已，早已不记得当初的梦想。

周星驰在《少林足球》里说，“做人如果没梦想，跟咸鱼有什么分别？”

其实做只咸鱼，就不好了吗？

每个人都有自己喜欢的生活方式，你可以选择当一个耀眼的太阳，也可以选择当一只安分的咸鱼，开心就好。做只开心的咸鱼，即使没有梦想，又何妨？

好吧，梦想的话题太矫情，我们就不扯了。咸鱼虽下饭，今天我们先来点三文鱼。

三文鱼真乃是鱼类中的网红了。橘白相间的纹理，肥美细腻的口感，无论是空口生吃，还是细煎慢烤，都散发着令全世界赞不绝口的迷人魅力。（咸鱼在一旁哭干眼泪）

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今天食潮给大家带来的菜品，是东南亚国家中比较常见的三文鱼吃法。将三文鱼配予香茅、柠檬汁、鱼露、橄榄油等调料，甜辣咸酸，冲突得水乳交融，让人自拔。

放下繁忙的生活节奏，先吃点三文鱼如何？